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沉默陸地

攝影師吉姆（Eddie Jim）在斐濟(jì)基奧阿島拍攝了這張照片：72歲的菲亞菲亞和他的孫子約翰站在他童年時(shí)代的海岸上。這張照片獲得了東南亞和大洋洲個(gè)人組第一名，生動(dòng)展示了在地球暖化和氣候變遷下，海平面正迅速上升。

干涸的亞馬遜

這不是沙漠，而是干涸的亞馬遜支流。阿爾梅達(dá)（Lalo de Almeida）為《圣保羅頁報(bào)》拍攝了一名漁夫走在干涸河床上的照片。這張照片獲得了南美洲個(gè)人獎(jiǎng)，它記錄下亞馬遜流域迄今為止最嚴(yán)重的干旱，當(dāng)?shù)氐耐林鐓^(qū)首當(dāng)其沖。

魁北克野火

加拿大魁北克野火過后，攝影師烏埃勒（Charles-Frederick Ouellet）拍下了消防員Theo Dagnaud俯瞰焦黑一片的森林。根據(jù)加拿大政府的一項(xiàng)研究，在氣候變遷下，森林火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)增加一倍。烏埃勒的作品獲得了北美和中美洲組別首獎(jiǎng)。

氣候變化議題起源于20世紀(jì)中葉，現(xiàn)已成為國(guó)際政界、學(xué)術(shù)界、公益組織和公眾關(guān)注的焦點(diǎn)。2023年1月，世界氣象組織確認(rèn)過去8年（2015-2022）是全球有氣象記錄以來8個(gè)最暖年份，過去10年（2013-2022）地球表面平均氣溫較工業(yè)化前水平已高出1.14攝氏度。中國(guó)是全球氣候變化的敏感區(qū)，1951-2021年，中國(guó)地表年平均氣溫平均每10年上升0.26℃，高于同期全球平均每10年0.15℃升溫。近20年是20世紀(jì)初以來中國(guó)的最暖時(shí)期。

農(nóng)業(yè)是對(duì)氣候變化最敏感的產(chǎn)業(yè)之一。政府間氣候變化專門委員會(huì)（IPCC）的第六次評(píng)估報(bào)告再次表明，氣候變化正在給種植業(yè)、畜禽養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)帶來多方面的壓力與威脅。在全球氣候危機(jī)日趨嚴(yán)重的大背景下，有機(jī)農(nóng)業(yè)或許是應(yīng)對(duì)良方。

應(yīng)對(duì)氣候變化，一個(gè)50畝的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)能做什么？

李躍

『飛鳥與蟲鳴』農(nóng)場(chǎng)設(shè)計(jì)師

『飛鳥與鳴蟲』農(nóng)場(chǎng)位于北京市密云區(qū)溪翁莊鎮(zhèn)金叵羅村，離北京市區(qū)約85km，自駕約1.5小時(shí)。2020年，農(nóng)場(chǎng)邀請(qǐng)了好朋友——自然之友·蓋婭設(shè)計(jì)工作室的創(chuàng)始人泰山，為農(nóng)場(chǎng)設(shè)計(jì)了水循環(huán)生態(tài)營(yíng)地。

農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)地原貌

圖源：飛鳥與鳴蟲農(nóng)場(chǎng)

設(shè)計(jì)后的農(nóng)場(chǎng)

圖源：飛鳥與鳴蟲農(nóng)場(chǎng)

該營(yíng)地以樸門永續(xù)為設(shè)計(jì)理念，師法自然，營(yíng)造一個(gè)自然、自由、自在的多功能營(yíng)地活動(dòng)空間，同時(shí)具有自然教育、社群參與的功能。

『飛鳥與鳴蟲』水循環(huán)生態(tài)營(yíng)地不同于任何一個(gè)營(yíng)地，它的全部用水都經(jīng)過在地的過濾沉淀，匯入由水泥池改造而來的生態(tài)水池“瓦爾登湖”；人和動(dòng)物產(chǎn)生的排泄物通過生態(tài)廁所、堆肥區(qū)進(jìn)行堆肥發(fā)酵，回歸果園、土地。生態(tài)水池有四級(jí)，不同深度生長(zhǎng)不同的植物。它讓鳥兒有地方喝水，蜻蜓可以產(chǎn)卵，青蛙吃掉害蟲，小魚小蝦凈化水質(zhì)，從而維持有機(jī)農(nóng)業(yè)重要的生態(tài)平衡。以“瓦爾登湖”為核心，周圍分布著15個(gè)營(yíng)地帳篷，在這里夜晚陪伴你的是星空、蟲鳴。每個(gè)來到這里的客人不只是游客，而是參與設(shè)計(jì)、建設(shè)和保護(hù)這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的一份子。就是你，在和飛鳥與鳴蟲一起，構(gòu)建這個(gè)最大的小小農(nóng)場(chǎng)，一個(gè)有機(jī)循環(huán)、共建共享的溫暖社區(qū)。

農(nóng)場(chǎng)總平現(xiàn)狀

圖源：飛鳥與鳴蟲農(nóng)場(chǎng)

農(nóng)場(chǎng)入口

圖源：飛鳥與鳴蟲農(nóng)場(chǎng)

營(yíng)地如何實(shí)現(xiàn)自我的水循環(huán)？

生態(tài)浴室及洗漱用水會(huì)先流入蘆葦蕩生態(tài)凈化池進(jìn)行過濾沉淀，溢流到場(chǎng)地中間最大的“瓦爾登湖”，營(yíng)地提供的所有洗漱用品都是天然有機(jī)的純植物洗劑，經(jīng)過物理沉淀自然凈化后補(bǔ)給營(yíng)地生態(tài)用水。園區(qū)地表的雨水利用高差坡腳匯流進(jìn)“瓦爾登湖”，展現(xiàn)出自然補(bǔ)給、凈化蓄滲的水智慧，為周圍的食物森林提供地下水源。

水循環(huán)過程圖

圖源：飛鳥與鳴蟲農(nóng)場(chǎng)

由水泥池變成伙伴眼中的“瓦爾登湖”

圖源：飛鳥與鳴蟲農(nóng)場(chǎng)

“瓦爾登湖”旁的帳篷營(yíng)地

圖源：飛鳥與鳴蟲農(nóng)場(chǎng)

在生態(tài)水池里生活小動(dòng)物們：

為了解決池塘水渾濁問題，農(nóng)場(chǎng)采納了設(shè)計(jì)師和前輩的建議，在農(nóng)場(chǎng)附近周圍的水塘和垂釣者收集一些幾寸長(zhǎng)的本地小鯽魚、小蝦、水草、螺絲等水生生物，沒想到過了幾個(gè)月，魚蝦成群，這是一份來自大自然的驚喜。慢慢的，在生態(tài)水池旁，常能看見各類鳥兒停留的身影，它們?cè)谒剡吅人?，在水池邊洗澡，給農(nóng)場(chǎng)帶來了更多的生機(jī)。

鳥兒停留的身影

圖源：飛鳥與鳴蟲農(nóng)場(chǎng)

生態(tài)廁所和淋浴間的有機(jī)循環(huán)：

在這個(gè)美麗的生態(tài)營(yíng)地里，如廁體驗(yàn)也很不一樣。農(nóng)場(chǎng)采用了糞尿分離的生態(tài)廁所，生態(tài)廁所中的糞便和尿液分別收集，像貓咪一樣，用未經(jīng)化學(xué)處理過的木屑蓋好我們的糞便排泄物，防止異味的同時(shí)也有助于堆肥發(fā)酵，給農(nóng)場(chǎng)提供寶貴的有機(jī)肥料。

——“我不是普通廁所，所有尿尿和便便都經(jīng)過堆肥除菌回歸土地，感謝你成為有機(jī)循環(huán)的一部分?！?/p>

——“生態(tài)廁所的全部廢棄物會(huì)經(jīng)過堆肥除菌，回歸滋養(yǎng)土壤。感謝您幫助這個(gè)有機(jī)循環(huán)順利完成。”

——“噗噗救地球，噓噓救地球”“Poo Poo save the earth，Pee Pee save the earth.”

生態(tài)廁所及其內(nèi)部的留言

圖源：飛鳥與鳴蟲農(nóng)場(chǎng)

一個(gè)不需要額外布置的池邊舞臺(tái)：

水池旁的小舞臺(tái)和開闊的草坪是舉辦沙龍、開展教育活動(dòng)的最佳場(chǎng)地，廣受大小朋友們的喜歡。大家可以在場(chǎng)地里開小型音樂會(huì)，和朋友們玩桌游，家庭式聚餐燒烤，從夕陽西下到星空璀璨。天地間，大自然為背景，感受自然的風(fēng)、陽光和健康的土地帶來的快樂。

池邊舞臺(tái)

圖源：飛鳥與鳴蟲農(nóng)場(chǎng)

總平面圖

圖源：飛鳥與鳴蟲農(nóng)場(chǎng)

軸測(cè)圖

圖源：飛鳥與鳴蟲農(nóng)場(chǎng)

五洲恒通在這個(gè)浪漫的日子里，邀請(qǐng)您一起為“愛”認(rèn)證，為了國(guó)家的綠水青山，愿我們每個(gè)人都能為生態(tài)環(huán)境獻(xiàn)一份自己的力。五洲恒通致力于推動(dòng)有機(jī)產(chǎn)業(yè)等可持續(xù)發(fā)展路徑的探索與服務(wù)，承擔(dān)國(guó)家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草和認(rèn)證規(guī)則制定，參與有機(jī)、低碳技術(shù)科研課題研究，開展二方審核、培訓(xùn)服務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)化基地打造、智慧農(nóng)業(yè)建設(shè)和有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)技術(shù)支持等工作，可為您提供產(chǎn)品認(rèn)證、管理體系認(rèn)證、服務(wù)認(rèn)證、區(qū)域品牌認(rèn)證等服務(wù)。